香甜糖桂花蛋饼

准备时间:10分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.04.18 08:19

这道香甜糖桂花蛋饼采用很香的桂花做成，十月里桂花飘香，正是做这道菜的好季节。桂花饼可以当作早餐吃搭配一杯脱脂牛奶营养又美味，刚刚做出来的饼又香味扑鼻，也很适合当作下午茶，几个人聚在一起，吃这道香甜的桂花饼是一件很惬意的生活。

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主料

• 面粉 ：50
• 鸡蛋 ：一个

辅料

• 油 ：适量
• 盐 ：适量
• 白糖 ：适量
• 糖桂花 ：适量

具体步骤

• 第一步
  面粉与鸡蛋放入大碗，
• 第二步
  分3次加适量清水搅拌匀，成薄些的蛋糊，
• 第三步
  放入糖桂花，如果想吃的甜一些，可以再放些白糖，
• 第四步
  再次往一个方向搅拌匀，
• 第五步
  平底锅油热，用小勺放入一勺蛋糊，让蛋糊自然摊开成一小块圆饼，
• 第六步
  中火，两面煎成金黄色即可。

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