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美味的早餐牛奶香草哈斯面包
美味的早餐牛奶香草哈斯面包

美味的早餐牛奶香草哈斯面包

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.04.13 09:12

早餐对于我们来说是非常重要的一餐,一定要吃好,我们在家经常做稀饭,面条,包子等当早餐,也会买写蛋糕、面包之类的,其实面包的做法很简单,我们在家自己也可以做。今天我要做的就是牛奶香草哈斯面包,味道香醇,甜而不腻,是早餐和下午茶的最佳选择哦。

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主料

  • 面粉 :300

辅料

具体步骤

  • 第一步
    除黄油外,所有材料混合揉成面团
  • 第二步
    加入黄油后揉出膜,不用太极致的膜即可!进行基础发酵
  • 第三步
    发酵到2倍大,分割成两个面团,滚远松弛10分钟
  • 第四步
    左右两边对折,中心点约1厘米厚度
  • 第五步
    从上卷到下,捏紧收口出和两边(我忘了捏两边的口。)
  • 第六步
    二次发酵后,大概50分钟。面团表面撒粉,割口,割5刀。
  • 第七步
    烤箱180度,20分钟。上色盖锡纸

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牛奶香草哈斯面包 牛奶香草哈斯面包
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