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口感极佳的潮汕清心丸
口感极佳的潮汕清心丸

口感极佳的潮汕清心丸

准备时间:10分钟
烹饪时间:40分钟
发布时间:2017.04.19 12:56

潮汕清心丸是潮汕的特色甜品,因为它具有清热消暑的作用,所以被叫作清心丸,这道甜汤是用特别的白色的城鹅粉制作而成的,在炎热的夏季,吃上那么一碗清凉的解暑的甜品,感觉非常的幸福了,最重要的是它的制作非常是简单,材料也是非常的简单。

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主料

  • 地瓜粉 :500

辅料

具体步骤

  • 第一步
    准备好地瓜粉,红火龙果。地瓜粉分两份,火龙果榨汁,煮沸趁热加入一半粉揉,果汁稍凉后加入另一半粉揉,最后两团粉加一起揉,揉均匀后压成饼切条切粒,最后撒些粉,防止粘一起
  • 第二步
    去皮绿豆煮七分熟再加入清心丸,清心丸都浮起来就可以关火完成

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潮汕清心丸 潮汕清心丸
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潮汕清心丸,很有地域特色的一道清爽水果美食。清心丸是潮州暑夏人们常吃的一款甜汤。因其使用白色的“城鹅粉”制作,在炎热的夏季,具有清热消暑的作用,所以人们美其名为……

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