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美味的新鲜玉米窝窝头
美味的新鲜玉米窝窝头

美味的新鲜玉米窝窝头

准备时间:15分钟
烹饪时间:15分钟
发布时间:2017.04.27 11:14

美味的新鲜玉米窝窝头,它外表金黄,口味适宜大众,是一道老少皆宜的美食。其做法也很简单,食材要求新鲜的玉米,也很容易获取,一口咬下去,玉米的香气扑鼻而来,可以感受到玉米的香气在口腔久久难以退去。新鲜玉米窝窝头可以说是面食里的黄金。

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主料

  • 玉米粉 :70
  • 高筋粉 :100
  • 奶粉20
  • 泡打粉 :3

辅料

  • 酵母 :3
  • 糖 :5

具体步骤

  • 美味的新鲜玉米窝窝头的做法图解一
    第一步
    将玉米粉、面粉、奶粉、泡打粉调和均匀
  • 美味的新鲜玉米窝窝头的做法图解二
    第二步
    2.切成片,切到筷子为准
  • 美味的新鲜玉米窝窝头的做法图解三
    第三步
    3.斜刀切另一边,
  • 美味的新鲜玉米窝窝头的做法图解四
    第四步
    4.切好了,摆在盘子里
  • 美味的新鲜玉米窝窝头的做法图解五
    第五步
    5.上锅蒸十分钟即可
  • 美味的新鲜玉米窝窝头的做法图解六
    第六步
    6.调汁,把蒜切末,放生抽、醋,盐,白糖,五香粉搅拌一下。
  • 美味的新鲜玉米窝窝头的做法图解七
    第七步
    . 放入刷过油的有孔不锈钢盘,盖上湿纱布,醒发30分钟左右,入蒸箱设100度蒸制10-15分钟即可

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营养食府

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新鲜玉米窝窝头 新鲜玉米窝窝头
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新鲜玉米窝窝头还是小的时候经常吃呢。这个玉米面儿一定要自己家磨得,喜欢吃粗粮的朋友可以在里面加一点儿杂粮的面,那样蒸出来的窝窝头更好吃,大家在每个窝窝头的下面可……

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