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鲜嫩脆香笋干菜尖椒炒猪肚
鲜嫩脆香笋干菜尖椒炒猪肚

鲜嫩脆香笋干菜尖椒炒猪肚

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.05.03 01:58

这道经典美味的家常菜肴:笋干菜尖椒炒猪肚选用新鲜细嫩的优质猪肚,质地柔软有弹性,富含人体维持正常运作所必需的蛋白质、氨基酸等营养物,经常食用的话还具有滋肾补气、安神开胃等功效;搭配上美味爽口的笋干菜一同用以大火爆炒,秀色美食定会瞬间征服您!

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主料

  • 猪肚300
  • 尖椒 :55
  • 笋干菜 :45

辅料

  • 油 :12
  • 盐 :10
  • 生抽1 :10

具体步骤

  • 第一步
    食材:熟猪肚(已切)、尖椒(已清洗)、笋干菜(已泡发)
  • 第二步
    将已清洗好的尖椒放在案板上切开
  • 第三步
    烧锅倒油烧热,下入切好的尖椒翻炒翻炒
  • 第四步
    接着,合入熟猪肚和泡好的笋干菜(并加适量的泡笋干菜的汤汁)翻炒翻炒
  • 第五步
    然后,加适量的生抽、盐
  • 第六步
    调味炒匀,即成

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笋干菜尖椒炒猪肚 笋干菜尖椒炒猪肚
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