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烧饼是一种大众的风味小吃,以其香酥可口,深受人们的喜爱,烧饼的吃法多种多样,有蘸酱吃,烩成汤吃,各具特色,这道便捷炒烧饼就是一道以烧饼做为主要食材的便捷料理,做法简单易学,将烧饼炒制,搭配鸡蛋和西红柿丰富料理的营养和口味,佐以各种调料,是一道快手速食小吃。
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