切达芝士饼干，就是用切达奶酪片、低筋面粉、糖粉再加黄油等食材，用烤箱烘烤出的美味饼干小甜点。切达芝士奶酪片，相较于其他的奶酪片，质地更柔软更易融化，有的微甜有的味重，味道各异。制作出来的饼干，一旦品尝就无法轻易停止，非常香脆美味。
1、奶酪在高温烘焙的时候会有稍微的焦化，饼干成品表面的深色斑点就是因为奶酪焦化而出现的哈。2、如果有纯巴马奶酪粉，可在表面刷蛋液后撒一些,会让饼干更具有风味。
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低筋面粉
黄油
白砂糖
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