美味笋干菜蚕豆汤

准备时间:1分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.05.14 09:19

我以前不喜欢蚕豆的，觉得这种豆子虽然大但是煮熟之后口感和香味都不如其他豆。后来发现蚕豆的新吃法，笋干菜蚕豆汤菜明白，世界上，就没有不好的的东西，如果有那一定是煮的方式不对。我终于找到了这个蚕豆最适合我的做法啦。蚕豆汤是我喝过最好喝的豆汤了

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主料

• 蚕豆 ：500
• 笋干菜 ：20

辅料

• 油 ：适量
• 盐 ：适量
• 味精 ：适量

具体步骤

• 第一步
  将蚕豆剥壳成为肉中肉淘洗一下。
• 第二步
  烧锅倒油烧热，下入淘洗好的蚕豆翻炒翻炒。
• 第三步
  接着，合入笋干菜，加适量的水煮开至熟。
• 第四步
  然后，加适量的盐。
• 第五步
  加适量的味精。
• 第六步
  调味翻匀，即成。

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笋干菜蚕豆汤

20

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