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鲜香的番茄木耳嫩豆腐
鲜香的番茄木耳嫩豆腐

鲜香的番茄木耳嫩豆腐

准备时间:10分钟
烹饪时间:35分钟
发布时间:2017.05.23 10:09

在炎炎的夏日,豆腐这样的豆制品是很受人们喜爱的,既能补充维生素,一定程度上还能够解暑哦。番茄最好切成小块,可以提前蒸煮一下或者翻炒一下,这样吃起来会觉得更棒哦。这道番茄木耳嫩豆腐里还有一个就是木耳,黑木耳吃起来顺滑Q弹。

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主料

辅料

  • 玉米油 :适量
  • 香油 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 第一步
    番茄去皮切成小块,豆腐冲一下水,木耳切碎
  • 第二步
    炒锅放油烧热后放入番茄煸炒
  • 第三步
    炒出红油后加入豆腐和木耳
  • 第四步
    将豆腐压碎,保持中小火慢慢煸炒两三分钟,加入适量盐,滴入香油炒匀即可关火

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番茄木耳嫩豆腐 番茄木耳嫩豆腐
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豆腐在我看来可是一样好东西,好食材,具有很高的营养价值和食用价值,而且含有大量的大豆蛋白,最为重要的一点就是这么好的食材还比较便宜,所以我一般喜欢用豆腐做菜肴,……

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