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自制闽南封肉
自制闽南封肉

自制闽南封肉

准备时间:2小时
烹饪时间:2小时
发布时间:2017.05.22 11:10

美食在生活中无处不在,一道精致的美食,它的做法会受到所有人的追捧。现在的人,不惜花费重金也要去追寻那些美味然而又历史久远的美食,它的配方从古流至今天,不少人跑到深山老林里去找寻这道菜的配方,这道菜呢,它就是自制闽南封肉,告诉你们方法了哟~

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    辅助材料
  • 第二步
    三层肉焯水后,下油锅煎至焦黄
  • 第三步
    姜片和蒜头爆香
  • 第四步
    下虾米、香菇和鱿鱼丝爆香,加适量盐、生抽和白糖调味
  • 第五步
    加入三层肉,再加适量的生抽、排骨酱搅拌均匀
  • 第六步
    把食材放入纱布包好
  • 第七步
    放入炖锅,隔水蒸1.5小时
  • 第八步
    打开纱布,放入碗中

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闽南封肉 闽南封肉
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闽南封肉是一道独具特色的美食,这道美食是属于闽南地区的特色美食,有很多人为了尝一尝正宗的封肉,专程去到闽南地区去尝一尝这道美食,只要吃过这道美食的人,都对这道美……

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