清甜纯柠檬水

准备时间:10分钟

烹饪时间:60分钟

发布时间:2017.05.29 09:15

柠檬作为水果在生活中基本上都不会被直接食用，通常来说都是作为调味品点缀在菜品中，这道纯柠檬水则是一道非常清甜爽口的开胃饮品，制作起来非常简单，外观也是美观喜人，受到很多人的喜爱，同时也适应很多场合，海边，家常餐桌都是可以。

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  清洁柠檬：我们买回来的柠檬往往都会有一层蜡油，首先我们要把它清楚，方法就是用食用盐反复搓柠檬外皮，直到能用手感觉到柠檬皮的粗燥感，就可以了。
• 第二步
  切片：将洗净的柠檬切成约5mm的薄皮。注意切柠檬的道具一定要锋利，否则特容易将水分挤出，造成浪费。
• 第三步
  处理柠檬：将切好的柠檬片在盐水中浸泡50分钟后，捞出，留下今天所需要的，其余的放入保险单中冷藏。
• 第四步
  泡制：水最好用纯净水，烧开后凉至50摄氏度左右后。将处理好的柠檬片放入水中，浸泡至少2个小时以上。
• 第五步
  加糖：加糖有两种方式，一个是在泡水的过程中加入冰糖，待自然融化后饮用。另外一种就是在喝之前加入白砂糖，搅拌均匀就可以饮用了。

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纯柠檬水

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