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美味的砵仔糕
美味的砵仔糕

美味的砵仔糕

准备时间:10分钟
烹饪时间:45分钟
发布时间:2017.06.26 02:49

当你每次在家里的时候,你的父母会不会总拿你跟别人家的小孩对比呢,他们会不会说别人家的小孩子会做饭,而你不会,还会说你以后嫁不出去呢,听起来有没有没烦呢,今天呢,我就要教你们做一道简单而又美味的糕点,它就是美味的砵仔糕。

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主料

辅料

  • 水 :适量

具体步骤

  • 第一步
    把材料准备好
  • 第二步
    粘米粉和木薯粉搅拌在一起后倒入大碗里
  • 第三步
    在往碗里加入100g的水。用刮刀搅拌
  • 第四步
    把米粉浆搅拌到没有颗粒
  • 第五步
    红糖加入200g水,煮溶后倒入已拌好的粉浆中,再搅拌均匀
  • 第六步
    模具放在蒸笼里(我这里使用是阳晨不粘模具,所以不用刷油),红豆放入模具里
  • 第七步
    把米粉浆倒入模具里。(倒入模具8分满就可以了)
  • 第八步
    用大火蒸二十分钟,待涼后脫模 , 即可食用

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砵仔糕 砵仔糕
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砵仔糕我们在制作他的时候,最好是在里面多加上一些香油,味道是特别的好事就非常的喜欢在家里面制作的时候多放上一些蜂蜜,他是台湾的一道非常有名的小吃,那么我们一定要……

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