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甜甜的红糖蜂蜜蛋糕
甜甜的红糖蜂蜜蛋糕

甜甜的红糖蜂蜜蛋糕

准备时间:10分钟
烹饪时间:60分钟
发布时间:2017.06.30 05:56

红糖蜂蜜蛋糕,看起来简单又美味的蛋糕,用的食材都是我很喜欢的,红糖是个很有营养的食材,能快速补充体力、增加活力,而且加了红糖蛋糕就会变的稍微颜色深,看起来更有食欲,红糖蜂蜜蛋糕入口即化,口感极佳,又能健脾开胃,提高身体机能。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    将蜂蜜全部倒入全蛋液中
  • 第二步
    用打蛋器打出大泡,然后打蛋器高速打蛋,打蛋过程中将红糖分三次加入蛋液中打融化
  • 第三步
    打到出现清晰纹路时,再转低速打,这样蛋糊质地会细且有光泽,打至纹路不立即消失且打蛋器上的蛋液不会低落即可
  • 第四步
    将过筛后的低筋面粉加入
  • 第五步
    用刮刀快速从底部舀起面糊,然后再倒入,同时将搅拌盆以逆时针方向慢慢转动
  • 第六步
    拌好的面糊中倒入玉米油,将玉米油顺着刮刀慢慢倒入,再次轻轻翻拌面糊,直至完全拌匀
  • 第七步
    将拌好的面糊装入模具中(7分满),烤箱预热160度,将模具放入烤盘放进烤箱,中上层22分钟左右
  • 第八步
    时间到,出炉。出炉后脱模,晾凉后淋上酸奶装饰即可

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红糖蜂蜜蛋糕 红糖蜂蜜蛋糕
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