蜂蜜蛋糕

准备时间:4分钟

烹饪时间:4分钟

发布时间:2019.05.20 10:18

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主料

• 低筋面粉 ：80
• 蜂蜜 ：40
• 鸡蛋 ：100
• 砂糖 ：40

辅料

• 玉米油 ：30

具体步骤

• 第一步
  1. 把鸡蛋，蜂蜜，白糖放在一起高速打发至提起来蛋浆4秒不会低落
• 第二步
  2. 分两次筛入面粉，翻拌均匀。
• 第三步
  3. 分两次加入玉米油，轻轻拌匀，避免消泡
• 第四步
  4. 放进烤箱，170度烤15分钟

烹饪技巧

• 全蛋打发比较困难，推荐使用电动打蛋器

7

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包含食材

• 蜂蜜
• 红糖
• 低筋面粉
• 鸡蛋

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