鲜百合撕成小片，秋葵洗干净然后切成段，将蟹味菇撕碎。向锅中倒入清水，放入姜片和肉丸，一起煮开，睡煮开后捞去浮沫，放入秋葵以及各种调料，待水再次煮沸后加入蟹味菇以及鲜百合，等水再次煮开即可。
秋葵属于性味偏于寒凉的蔬菜，胃肠虚寒、功能不佳、经常腹泻的人不可多食
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