主料
- 大杏仁 ：25
- 低筋面粉 ：100
揉成面团的时候，只要成团即可，千万不要反复揉，以免面筋形成过多导致饼干口感欠佳。切下来的多余边角面片，可以揉成团再次擀开使用。不过做出来的饼干口感会比第一次的稍硬一些。请注意，配方里的可可粉不能换成巧克力或者巧克力酱哦。
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低筋面粉
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