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酸甜的丝瓜西红柿鸡蛋汤
酸甜的丝瓜西红柿鸡蛋汤

酸甜的丝瓜西红柿鸡蛋汤

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.07.12 08:34

很多人吃饭就会先喝汤,汤有开胃,润肠的功效。在这里介绍一样好喝的汤,叫做丝瓜西红柿鸡蛋汤。它是由丝瓜,西红柿,鸡蛋堡出来的汤,夏天是容易上火的季节,吃丝瓜和西红柿是夏天最适合的季节,它降火,去燥,润肠开胃的蔬菜。酸甜的味道也就是夏天独特的味道。

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 味精适量

具体步骤

  • 第一步
    锅里油烧热后,加入蒜爆香,接着倒入一大碗水烧开。
  • 第二步
    接着加入西红柿,番茄稍微煮下后加入丝瓜。
  • 第三步
    鸡蛋打散后,也加入里面一起煮。
  • 第四步
    最后加入调料,盐,味精,就可出锅了。

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