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韩式葱香煎蛋卷
韩式葱香煎蛋卷

韩式葱香煎蛋卷

准备时间:5分钟
烹饪时间:15分钟
发布时间:2017.07.19 09:57

葱香煎蛋卷是一个很美味诱人的食物,既可以当菜,也可以是当小吃吃。在外面的韩式葱香煎蛋卷更是广受欢迎,其实在家也可以做出和外面餐馆一样味道的葱香煎蛋卷哦~只需要有一些蔬菜和鸡蛋就可以了,当然要做出好吃的煎蛋卷是有一定的诀窍的,是什么呢?快来看看吧~

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主料

  • 洋葱粒 :1?汤匙
  • 青葱粒 :1?汤匙
  • 红萝卜粒 :1?汤匙
  • 蛋 : 5只

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1、先把蛋打匀成蛋液,然后加入红萝卜碎、葱碎、洋葱碎、盐、胡椒粉和牛奶拌匀
  • 第二步
    2、烧热平底锅,平均扫上薄薄一层油,倒入1/3 蛋浆均匀推开,用慢火煎至蛋边熟
  • 第三步
    3、待蛋汁凝固前开始慢慢用镬铲和筷子向前卷,卷至剩下1/3 蛋液,将蛋卷推回镬边,再倒入1/3 蛋浆,如此类推再卷
  • 第四步
    4、最后把蛋卷两边微微煎香,待凉后再切件,即成。喜欢的话,可以拌上茄汁同食

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葱香煎蛋卷 葱香煎蛋卷
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葱香煎蛋卷如果你喜欢在家里面制作的时候,还是应该在里面多放上很多的葱花,或者是多加一些大蒜头的味道,吃起来才会更好,而且一定要记住我经常会在家里面做这道菜的时候……

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