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营养健康的流沙包
营养健康的流沙包

营养健康的流沙包

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.08.30 10:32

流沙包,相信在生活中有不少的宝宝们喜欢吃。流沙包外表软萌,散发着诱人的香甜气味,实在让人欲罢不能呀。各位宝宝们学会了小编教给你们的方法,就再也不用大老远的跑去蛋糕店买啦,而已怕胖的宝宝还可以做个低糖的。

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主料

  • 面粉 :适量

辅料

具体步骤

  • 第一步
    流沙奶黄馅儿: 依次将吉士粉、糖粉和奶粉倒入搅拌碗中,然后加入融化的黄油(用微波炉打一下),轻轻搓揉均匀。 然后分次倒入牛奶,拌成粘稠状,再加入切碎的咸蛋黄搅拌均匀,放进冰箱,冷藏20分钟。
  • 第二步
    面皮: 一次倒入中筋面粉、砂糖、泡打粉,轻轻搓揉。 而后加入酵母粉(加温水化开)和猪油。少量多次加入清水,将其揉成一个光滑的面团。 再盖上毛巾,醒10分钟。 醒发好的面团揉成长条,切成小剂子,稍稍揉几下,把空气放出来。 用擀面杖逆时针旋转,擀成圆面皮。
  • 第三步
    然后加入适量的奶黄馅,包起来。封口一定一定要封紧,锅开后,上火蒸15-20分钟即可

烹饪技巧

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辉牛小姐

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流沙包 流沙包
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