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美味的炖肉的做法
美味的炖肉的做法

美味的炖肉的做法

准备时间:5分钟
烹饪时间:15分钟
发布时间:2017.07.24 10:39

作为最常使用的肉制品,猪肉的来源较广,而且价格便宜,是家常菜中非常不错的一个 食材选择,而猪肉的通常做法就是混合着不同的辅料进行炒制,带有诱人的香味。而今天小编要给大家介绍的是这道美味的炖肉的做法,炖煮的做法,为你带来不一样的美味。

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主料

辅料

  • 葱姜 :适量

具体步骤

  • 第一步
    将带皮五花肉刮毛洗净,切成七分见方小块;
  • 第二步
    坐锅,先用开水将肉烫一下,去除血沫,控出
  • 第三步
    坐锅,先下糖,炒成糖色,把肉下锅搅拌上色,下料、酱油、酱豆腐(豆腐乳),放盐、下葱、姜、大料,见开后打开,旺火烧开,移微火炖烂,连汁盛碗即成。

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炖肉的做法 炖肉的做法
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