牛奶鸡蛋羹（婴儿辅食）

准备时间:5分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2019.07.13 07:04

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 一个土鸡蛋打散，加入70ml配方奶搅拌均匀。
• 第二步
  2. 放置蒸锅中。我是普通锅里放了一个小蒸架蒸的。很多蒸蛋羹的食谱都建议搅拌均匀的蛋液过筛。我觉得没有必要，不过筛已经很嫩滑了。不想把孩子的嘴喂的太刁。
• 第三步
  3. 大火把水烧沸，转小火继续蒸5分钟，然后关火闷5——10分钟。我今天边炒菜边蒸，忘记了，蒸的时间有点长，看起来似乎蒸过了头，其实口感还是很好，不老的。
• 第四步
  4. 出锅稍微冷却一下就可以喂宝贝吃了。

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包含食材

• 牛奶
• 鸡蛋

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