飘香的葱花炒鸡蛋

具体步骤

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  第一步
  1.把事先准备好的葱剥好去皮，把剥好的才葱段放在案板上
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  第二步
  2.用刀顺着葱纹理的方向切成片
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  第三步
  3.用刀把切片的葱切碎
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  第四步
  4.将切碎的葱花盛入碗中
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  第五步
  5.准备好两个鸡蛋
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  第六步
  6.把准备好的鸡蛋磕入葱花中
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  第七步
  7.再加入适量的盐
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  第八步
  8.用筷子把鸡蛋和葱花充分搅拌均匀
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  第九步
  9.炒勺中加入适量的油，待油热之后将葱花鸡蛋糊倒入炒勺中
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  第十步
  10.待鸡蛋成金黄色的时候，用锅铲翻炒几下
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  第十一步
  11.盛入盘子中即可食用