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美味的脆皮香辣虾
美味的脆皮香辣虾

美味的脆皮香辣虾

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.08.01 12:06

这一道脆皮香辣虾我会把它介绍给大家是真心觉得很不错的,这是一道营养非常丰富的菜,对我而言这已经是一道我经常会做,经常会想吃的菜了,我家里人也很喜欢,朋友也很喜欢,所以大家一定也要试一试, 不要错过了美食嘛,不然会罪过的哦。

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主料

  • 虾 :400

辅料

  • 油 : 适量
  • 料酒 : 适量
  • 辣椒干 : 适量
  • 花椒 适量
  • 蒜米 :适量
  • 姜丝 : 适量
  • 生粉 :适量
  • 生抽 :适量
  • 香葱 :适量
  • 盐 : 适量

具体步骤

  • 第一步
    将买回来的虾清洗干净。
  • 第二步
    用厨房剪刀将虾须和虾嘴剪掉。
  • 第三步
    用牙签在虾背上串过将虾线挑出。
  • 第四步
    准备蒜米,处理好的虾用盐,料腌制片刻。
  • 第五步
    将腌制好的虾拍上生粉。
  • 第六步
    小煮锅烧热油将虾放入炸熟。
  • 第七步
    将炸熟的虾捞起沥干油份。
  • 第八步
    准备辣椒干,香葱,姜丝,和蒜米。
  • 第九步
    炒锅热油将调料放入炒香。
  • 第十步
    然后将炸好的虾回锅放入适量的生抽拌均匀味道即可。
  • 第十一步
    这款“脆皮香辣虾”色泽金黄,口感香脆,味道香辣。很开胃,美味,连皮都吃进肚里,,,。

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脆皮香辣虾 脆皮香辣虾
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