美味的猪肉炒韭菜

准备时间:15分钟

烹饪时间:25分钟

发布时间:2017.08.02 04:12

猪肉炒韭菜，新鲜的猪肉搭配嫩绿的韭菜炒制出来的菜肴很鲜美。尽量选择有嚼劲的黑猪肉，因为它的肉质更加的鲜嫩有营养，关键十分的有嚼劲，味道很鲜美的。搭配着韭菜炒制出来的菜肴能够很好的取出韭菜的味道，使得味道更佳的鲜美哦。

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主料

• 韭菜 ：350
• 鲜猪肉 ：300

辅料

• 油 ：适量

具体步骤

• 第一步
  潮汕特有的咸猪肉，用盐和其他的配料腌制后，用油炸的。想吃的时候就可以割一点出来，炒菜吃特别好。或者切薄片直接配粥吃。
• 第二步
  取适量切薄片，炒菜的话，建议选择带肥肉的
• 第三步
  锅内下少量油，热锅
• 第四步
  下咸猪肉片，翻炒，出油
• 第五步
  下切好的韭菜头，翻炒，见五分熟
• 第六步
  下韭菜

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猪肉炒韭菜

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