秘制兰州拉面

准备时间:1分钟

烹饪时间:12分钟

发布时间:2017.08.30 05:53

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主料

• 面粉 ：适量

辅料

• 牛肉 ：适量

具体步骤

• 第一步
  将和好饧好的面，放在案板上，揉匀或搓成长条，双手提两端稍晃，但不需蘸碱水。然后撒扑，再搓成
• 第二步
  长条状，擀成片形，略饧后用刀横切成小手指粗，撒匀面扑或抹匀香油，逐根或几根并拉，拉成细条投入沸水锅内，煮熟即成

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兰州拉面

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兰州拉面需要五花肉、面条、豆浆高汤等等主料和辅料。在做这道菜的时候需要下非常大的时间，并不是一道简单的菜。兰州拉面所含的蛋白质极高，搭配拉面可以当早餐非常的有营……

包含食材

• 鸡蛋
• 西红柿

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