「首发」荠菜粉

准备时间:15分钟

烹饪时间:25分钟

发布时间:2017.09.19 02:59

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主料

• 荠菜 ：适量

辅料

• 鸡蛋 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1.锅里放水，快烧开时转小火放入荠菜烫三秒捞出。
• 第二步
  2.冷却后挤出多余水分切碎放入大碗，打入鸡蛋，加一点盐。用筷子搅匀
• 第三步
  3.加入面粉搅匀。
• 第四步
  4.平底锅放油烧热，转小火，用勺子挖一勺面糊放入平底锅，小火煎熟
• 第五步
  5.一面金黄后翻面煎另一面，两面金黄即可。
• 第六步
  6.盛盘趁热享用。

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