盐水浸豆腐

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.03.18 12:59

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 将豆腐洗净，切长方片备用。
• 第二步
  2. 炒锅中倒入食用油，油热后将豆腐片逐个放入锅中，炸至四周变黄即可夹出。
• 第三步
  3. 汤锅中放入一些水，开锅后加入花椒.大料.香叶.盐煮成料水后将炸好的豆腐片放入料水中，浸透半天后入味即可。
• 第四步
  4. 将豆腐片从料水中取出，斜刀切条，整齐码在盘中即可食用。

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