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黑芝麻咸香饼干
易做的黑芝麻咸香饼干
易做的黑芝麻咸香饼干

易做的黑芝麻咸香饼干

准备时间:无
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.01.15 05:59

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主料

辅料

  • 泡打粉 ：1/2小勺
  • 盐 ：1/2小勺
  • 炒熟的黑芝麻 ：20
  • 细砂糖 ：20
  • 牛奶 ：20

具体步骤

  • 第一步
    1. 低筋面粉、泡打粉、盐混合过筛后，加入细砂糖和软化的黄油，用手搓匀，成为粗玉米粉的状态。
  • 第二步
    2. 倒入打散的鸡蛋，再倒入牛奶。
  • 第三步
    3. 用手揉成面团，轻揉至表面光滑，不要揉太久。
  • 第四步
    4. 倒入黑芝麻，继续揉1分钟左右，使黑芝麻均匀分布在面团里。
  • 第五步
    5. 把揉好的面团盖上保鲜膜，静置松弛半个小时。
  • 第六步
    6. 案板上撒一薄层低筋面粉，把松弛好的面团放在案板上擀开成为厚度约0.2CM的薄面片。
  • 第七步
    7. 把面片切去不规则的边角，修整成长方形。再用轮刀把面片切成边长约5CM的小正方形。
  • 第八步
    8. 把切好的小正方形面片铺在烤盘上，每个面片间留出一定距离。把烤盘放入预热好180度的烤箱，中层，上下火，烤15分钟左右，直到表面微金黄色即可。

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黑芝麻咸香饼干 黑芝麻咸香饼干
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黑芝麻咸香饼干是中国人都熟悉的一道饼了应该说是一道著名的小吃了，吃起来特别的香，口感也非常的好呢，小编第一次吃这个是在小时候家门口的小店里面，那家店的婆婆送给我……

包含食材
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低筋面粉 牛奶 鸡蛋 黄油

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