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杨梅慕斯酸奶杯
自制杨梅慕斯酸奶杯
自制杨梅慕斯酸奶杯

自制杨梅慕斯酸奶杯

准备时间:无
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.03.19 03:28

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主料

  • 杨梅果肉 ：100
  • 动物性淡奶油 ：75
  • 牛奶 ：25

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 杨梅果肉放到搅拌机打成果酱。
  • 第二步
    2. 淡奶油加到白糖打至六分发。
  • 第三步
    3. 牛奶加糖放微薄转10秒，至糖完全融化。
  • 第四步
    4. 将明胶加入牛奶中，隔热水融化。
  • 第五步
    5. 把牛奶溶液和杨梅果酱混合，再和打发的奶油混合搅拌均匀成为慕丝陷。
  • 第六步
    6. 把慕丝陷装到被子里，杯子放进冰箱倾斜45度，冷藏至凝结。
  • 第七步
    7. 把凝结后的慕丝杯取出，再倒进酸奶即可。

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杨梅慕斯酸奶杯 杨梅慕斯酸奶杯
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已被1548人参考

杨梅慕斯酸奶杯是我觉得特别有味道的一款甜点。这款美食给人的总体口感就是入口即化的感觉，而且酸酸甜甜，一点都不腻。然后杨梅营养价值比较高，多吃杨梅很好哦，也很适合……

包含食材
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