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皮蛋瘦肉粥做法
口感软糯爽滑皮蛋瘦肉粥做法
口感软糯爽滑皮蛋瘦肉粥做法

口感软糯爽滑皮蛋瘦肉粥做法

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.02.28 12:39

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主料

  • 大米 ：100

辅料

  • 皮蛋 ：2个

具体步骤

  • 第一步
    1.准备好所有食材
  • 第二步
    2.米洗净锅里加水、大火煮开转小火
  • 第三步
    3.慢慢熬煮、不定时搅动
  • 第四步
    4.煮粥的同时、瘦肉切丁加入淀粉一丢丢盐腌制、皮蛋切丁、姜切丝、葱切花备用
  • 第五步
    5.另起一锅、锅里烧开水倒入肉丁焯水捞出备用
  • 第六步
    6.粥煮至浓稠放入肉丁皮蛋继续煮两分钟
  • 第七步
    7.加入盐、胡椒粉、鸡精、香油 、出锅前撒上葱花姜丝
  • 第八步
    8.趁热享用、咸香鲜美

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皮蛋瘦肉粥做法 皮蛋瘦肉粥做法
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