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健康水果月饼
#美食记#水果月饼
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准备时间:无
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.03.24 01:46

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主料

  • 外皮材料： ：4又1/2小匙
  • 奶粉 ：1/2杯
  • 泡打粉 ：1/2大匙
  • 细糖 ：1又
  • 蛋 ：4个
  • 香草粉 ：1/2小匙
  • 奶油 ：1杯
  • 馅料： ：1罐
  • 白豆沙 ：300公克
  • 太白粉 ：3/4杯

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 什锦水果罐头沥干糖水后备用。
  • 第二步
    2. 面粉、泡打粉、奶粉过筛备用。
  • 第三步
    3. 将糖与蛋以打蛋器打发约3分钟，再加入已溶化之奶油及已过筛的粉类及香草粉，和匀揉成糰状。
  • 第四步
    4. 再将沥干的什锦水果拌入豆沙与太白粉，做成水果馅料。
  • 第五步
    5. 面糰平分成12等份，桿平包入水果内馅揉成圆球状，塞入月饼模型中压实，再扣出排于烤盘，放入已预热的烤箱中，以摄氏150度烤20分钟即可。

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健康水果月饼 健康水果月饼
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