法式面包布丁

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.05.02 03:37

• 1431人看过
• 13
• 收藏

主料

• 蛋 ：4个
• 糖粉 ：75公克
• 动物性鲜奶油 ：750公克
• 柠檬屑 ：1个份
• 兰姆酒 ：50公克
• 盐 ：1小匙
• 法国面包 ：1/2条
• 奶油 ：少许

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 将蛋打散后过筛2次，法国面包切成宽约2公分的厚片备用。
• 第二步
  2. 柠檬皮以研磨器磨成粉末状备用，不可刨到白色内皮，否则风味会变苦。
• 第三步
  3. 将所有材料（法国面包除外）拌匀即成布丁液。
• 第四步
  4. 烤模以刷子抹上一层薄奶油，排入切片的法国面包并倒入布丁液，即可放入预热好的烤箱，烤盘上注入适量温水，以160℃隔水加热烤约40分钟，至布丁全熟即可。
• 第五步
  5. 取出后要趁热食用，食用前可洒上肉桂粉，喜欢冰凉风味者，亦可冷却后冷藏再食用。

13

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3914 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2413 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1711 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3457 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  347 次播放

看戏吃饭

共有497个成果

TA的其他成果

查看全部

面包布丁

18

已被3864人参考

面包布丁，是小孩非常喜欢的甜点，面包既可以充饥，里面的营养也是非常丰富的，现在的小孩都喜欢到外面买一些垃圾食品，这样给小孩吃也不健康，自己在家做面包布丁，既满足……

包含食材

• 牛奶
• 鸡蛋

相关做法

牛奶 鸡蛋

• 
  口感极佳的戚风蛋糕
  737人点赞
• 
  自制戚风蛋糕
  1294人点赞
• 
  自制戚风蛋糕
  1443人点赞

• 
  热腾腾的蛋炒饭
  1334人点赞
• 
  西湖炒鸡蛋
  14人点赞
• 
  美味早餐韭菜盒子
  28人点赞

热门推荐

• 豆浆加盟
• 砂锅加盟
• 土豆粉加盟
• 热干面加盟
• 水吧加盟
• 鱼火锅加盟
• 臭豆腐加盟
• 黄焖鸡米饭加盟

全部其他的“面包布丁”做法

• 
  桥边美味
• 
  梅子
• 
  食味天下
• 
  萝卜爱白菜

法式面包布丁评论

评论

• 
  豆腐冰淇淋

  豆腐冰淇淋这道菜的营养价值非常的高原料又简单，配料也很简单，……

• 
  戚风蛋糕

  戚风蛋糕:蛋糕是一种起源于西方的独特美食，有着丰富的营养物质……

• 
  绿豆蓉包子

  绿豆蓉包子是以绿豆馅为主料，和包子皮制成的面食。绿豆味道清香……

• 
  油干

  油干是一款独特风味的小吃，曾经就有人说过没有油干的米粉就不是……