草莓优格奶酪

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.04.30 06:13

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主料

• 草莓优格 ：500公克
• 果冻粉 ：12公克
• 细砂糖 ：50公克
• 鲜奶 ：400公克
• 动物性鲜奶油 ：100公克

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 将草莓优格放置室温约1小时回温备用。
• 第二步
  2. 将果冻粉与细砂糖调匀，加入鲜奶稍微加热，再加入鲜奶油煮至80℃～90℃熄火，待稍凉时倒入草莓优格搅拌均匀。
• 第三步
  3. 将作法2的材料倒入模型，待凉后冷藏1～2小时凝结冰凉即可食用。

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