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咖喱鸡翅
咖喱鸡翅

咖喱鸡翅

准备时间:15分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2019.06.22 10:22

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主料

  • 鸡中翅 :十二块

辅料

  • 咖喱粉 :少许
  • 蒜蓉 :少许
  • 姜未 :少许
  • 盐 :少许
  • 料酒 :少许
  • 油 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 鸡翅洗净,开水焯一下,去一下血水,然后捞出备用。蒜洗净切成蒜泥,姜洗净切成姜末备用
  • 第二步
    2. 油下锅,爆香蒜蓉姜未然后下鸡翅爆炒,炒鸡翅一分钟左右,下料,盐,继续翻炒,加水没过鸡翅,放一勺咖喱粉同煮,二十分钟即可,最后放葱花收汁。

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