清炖鲜鱼狮子头

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.03.31 11:03

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 将草鱼去骨去皮，剁成鱼肉馅，和猪肉馅混合在一起，加入盐、鸡精、胡椒粉、料酒、淀粉、香油、胡萝卜末、冬菇末、马蹄末和葱姜末搅拌均匀；
• 第二步
  2. 坐锅点火倒入清水，锅热后将打好的肉馅逐个制成丸子，放入锅中炖一小时左右，出锅前放入青菜、枸杞即可。

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清炖狮子头

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包含食材

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