爆两样

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.04.02 11:32

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. ）肠斜切段。猪肝切片，用水淀粉、鸡蛋液挂糊。
• 第二步
  2. （２）碗中放酱油、醋、料酒、盐、味精、葱、姜、蒜、水淀粉对成汁。
• 第三步
  3. （３）锅放油烧六成热，将猪肝滑散，盛出。锅留底油，倒入猪肝，熟肠、黄瓜片、胡萝卜片、木耳炒匀，烹入味汁，颠炒，淋香油即可。

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