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颜值高的孜然菠菜
颜值高的孜然菠菜

颜值高的孜然菠菜

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.07.29 06:17

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主料

  • 大菠菜叶 :250g
  • 橄榄油2茶匙(10ml)
  • 孜然 :1茶匙(5g)
  • 盐 :1/2茶匙(3g)
  • 去皮大杏仁 :适量

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 中火加热干净的炒锅,把杏仁片放在干锅中煸炒,至表面呈焦黄色盛出,晾凉备用。
  • 第二步
    2. 中火加热炒锅中的橄榄油,先放入盐和孜然炒出香味,再将洗净的大菠菜叶放入,改用大火快速翻炒,直至菠菜叶完全呈熟色,立即盛出。
  • 第三步
    3. 在菠菜叶上撒烤好的杏仁片即可。

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