螃蟹基切饼

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.05.02 01:42

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主料

• 蛋黄酱 ：120毫升
• 通用面粉 ：2汤匙
• 鸡蛋 ：2个
• 牛奶 ：120毫升
• 净螃蟹肉 ：135
• 瑞士奶酪 ：130
• 生馅饼外壳 ：1个

辅料

• 小葱花 ：50

具体步骤

• 第一步
  1. 预热烤箱到175 摄氏度。
• 第二步
  2. 取一个大碗，放入打好的蛋液、 蛋黄酱、 面粉和牛奶，使劲搅打，直到彻底混合。 加入螃蟹肉、 奶酪和葱花，拌匀。把混合物均匀舀放在馅饼壳里面。
• 第三步
  3. 把准备好的馅饼放入预热的烤箱里，焙烤40到45分钟，或烤至用小刀插入饼的中心，取出时刀上没有附着物即可。

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