南瓜馒头

准备时间:无

烹饪时间:60分钟

发布时间:2018.04.19 12:40

• 1400人看过
• 11
• 收藏

主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 南瓜切成小块,放微波炉蒸熟,再用勺子碾成南瓜泥(有耐心的话可以过筛,可以使南瓜泥的口味更细腻些)
• 第二步
  2. 南瓜泥微凉后(30度左右),放入干酵母,泡打粉,炼乳混合均匀
• 第三步
  3. 南瓜泥放入面粉,搅拌成块,用手揉搓成团,放案板反复揉搓
• 第四步
  4. 把面团放在阳光下(温暖处)发酵90分钟(面团体积变大，有弹性，按下的坑能慢慢鼓起)
• 第五步
  5. 发酵完成后,揉搓面团10分钟左右,将发酵面团搓成长条,将长条均匀切段
• 第六步
  6. 稍整形后,醒发20分钟,冷水上锅,大火蒸制15分钟关火,焖5分钟在掀盖取出

烹饪技巧

• 自制馒头吃起来香香的，而且又卫生哦

11

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3914 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2413 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1711 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3457 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  347 次播放

食尚文文

共有513个成果

TA的其他成果

查看全部

香甜南瓜馒头

14

已被2902人参考

香甜南瓜馒头是一种很常见的早餐，倍受各地人民喜爱。周末起床，不用赶着去上班，悠闲自在，不如做一份香甜南瓜馒头当作早午饭来犒劳自己，做法相对而言也比较简单。虽然香……

包含食材

• 南瓜

相关做法

南瓜

• 
  自制南瓜饼
  11人点赞
• 
  南瓜饼的做法
  36人点赞
• 
  南瓜饼
  9人点赞

热门推荐

• 面包加盟
• 进口食品加盟
• 鲜榨果汁加盟
• 牛排杯加盟
• 饺子加盟
• 炸鸡店加盟
• 火锅店加盟
• 茶叶店加盟

全部其他的“香甜南瓜馒头”做法

• 
  东方厨醋
• 
  蕴蕴小厨
• 
  360菜士
• 
  满屋香

南瓜馒头评论

发表评论需要登录

评论

• 
  南瓜饼

  南瓜饼，相信很多人都很熟悉了，可能不是家常菜，但是在馆子里肯……

• 
  南瓜饼的做法

  南瓜饼的做法十分简单，一般是用南瓜及糯米制作而成的，南瓜有补……

• 
  南瓜馒头

  南瓜馒头是一款美味而且健康的休闲包点，南瓜的营养价值十分的高……

• 
  蒸南瓜

  蒸南瓜这道菜品制作起来比较简便快捷，制作成熟之后南瓜的味道特……