1、记得在面糊糊里放点泡菜汁跟芝麻油！2、放虾皮比较简单方便，如果家里还有其他的蔬菜啥的，可以剁了放进去3、黑胡椒看个人口味4、盐的量看你泡菜放了多少哈，觉得不够咸再搁点盐，别整咸死人，哈哈5、煎饼的时候，面糊糊开始成型之后，可以试着晃动锅子，如果煎饼开始跟着晃动，那就可以翻面了，翻面可以用爪子快速翻面，也可以用筷子，或者直接抛！http://blog.sina.com.cn/chenying95
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