吉利鱼排

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.05.17 07:43

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主料

• 无骨鲷鱼柳 ：适量

辅料

• 盐 ：适量
• 白胡椒粉 ：适量
• 白兰地 ：适量
• 鸡蛋液 ：适量
• 面粉 ：适量
• 面包糠 ：适量
• 橙子 ：适量
• 糖 ：适量
• 水淀粉 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 橙子对半切开后榨汁,倒入锅内煮开，加少许盐和糖调味，再加入少许水淀粉勾薄芡，淋在鱼排上即可。
• 第二步
  2. 此菜也可采用其他如鳕鱼、龙俐鱼等制作，还可根据自己喜好淋或蘸番茄沙司、千岛酱、芥末酱等其他酱料。

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