橘味小煎饼

具体步骤

• 第一步
  1. 橘子剥皮即可。
• 第二步
  2. 放到料理机中加适量牛奶打成浆（牛奶量不要多，这样浓度大了，拌出来的面糊糊橘味更浓）
• 第三步
  3. 打个鸡蛋。
• 第四步
  4. 倒入橘子牛奶浆。
• 第五步
  5. 放白糖少许。
• 第六步
  6. 拌匀成面糊糊。
• 第七步
  7. 平底锅不放油，舀一勺子面糊糊入锅内，稍稍晃下锅子，让面糊糊摊开，再开火，大火到煎饼成型可以自动剥落了，就翻面，继续大火2-3秒。一锅可以一起多弄几个哈。
• 第八步
  8. 煎好的煎饼。
• 第九步
  9. 接着继续煎，用干净的湿抹布抹下锅子内部，降温，再做第二锅。
• 第十步
  10. 做好的煎饼，配上先泡的橘子茶！OK！