圣诞饼干

准备时间:无

烹饪时间:60分钟

发布时间:2018.04.15 05:50

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 黄油室温融化，打到由黄变的发白
• 第二步
  2. 加入过筛的糖粉，继续打发到变白，体积膨大
• 第三步
  3. 低粉 盐过筛2次，加入打发的黄油，混合好成面团，冰箱冷藏30分钟或者隔夜
• 第四步
  4. 面团擀成片，用模具压出形状，180度烤10分钟，不要上色
• 第五步
  5. 蛋清 过筛的糖粉搅拌成浓稠，加入柠檬汁搅拌到丝滑装，流动状，加入喜欢的色素，装进裱花袋
• 第六步
  6. 装饰，风干
• 第七步
  7.
• 第八步
  8.

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