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鲜汤浸金针菇
鲜汤浸金针菇

鲜汤浸金针菇

准备时间:
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.04.19 09:11

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 金针菇切去老根清洗干净,蒜瓣切沫备用
  • 第二步
    2. 锅内倒入250ml鸡汤煮沸,倒入适量生抽
  • 第三步
    3. 放入清洗干净的金针菇煮1分钟至熟透,盛入盘中放上蒜末
  • 第四步
    4. 锅内倒入适量花生油烧至微微冒烟,淋在蒜末上,最后撒上香菜碎即可

烹饪技巧

  • PS:史云生汤已经有咸味,可以不用再放盐

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