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「自制」酸奶葡萄干玛芬
「自制」酸奶葡萄干玛芬

「自制」酸奶葡萄干玛芬

准备时间:
烹饪时间:60分钟
发布时间:2018.04.15 08:48

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 葡萄干用适量鲜橙汁泡30分钟备用。
  • 第二步
    2. 全蛋加细砂糖用打蛋器搅均。
  • 第三步
    3. 再加入色拉油搅拌均匀。
  • 第四步
    4. 分别加入橙汁和酸奶,继续搅拌均匀。
  • 第五步
    5. 低筋粉、泡打粉、苏打粉混合过筛,加入到拌好的蛋奶糊中,用刮刀搅拌均匀。
  • 第六步
    6. 将泡好的葡萄干滤去水分,加入蛋奶糊中。
  • 第七步
    7. 用汤勺将面糊盛入纸膜中7分满。
  • 第八步
    8. 上面撒上葵花籽。
  • 第九步
    9. 烤箱预热150度,中层,30分钟即可。

烹饪技巧

  • 马芬烤的时候会长个所以不要装全满,七分即可

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