小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

荷塘莲藕盒
荷塘莲藕盒

荷塘莲藕盒

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.04.17 11:42

  • 2026人看过
  • 18
  • 收藏

主料

  • 莲藕片Lotus Root :适量
  • 猪肉Pork :适量
  • 腊味Cured Meat :适量
  • 香芹Celery :适量
  • 马蹄Waternut :适量

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 先将莲藕切片,用沸水煮2分钟后吸干水分备用。Slicethe lotus root, boil for 2 minutes and dry for later use.
  • 第二步
    2. 把猪肉、腊味、香芹和马蹄切成小块后炒香。Cut the pork, cured meat, celery and waternut into small pieces,then stir-fry them together.
  • 第三步
    3. 把炒香的材料夹在两片莲藕中间。Put the aboveingredients between two slices of lotus root.
  • 第四步
    4. 待油热后把做好的莲藕盒炸香。Deep fry the mixture oflotus root.

烹饪技巧

  • PAN-FRIEDLOTUSROOTINCANTONESESTYLE

18

收藏

分享