营养的酸辣土豆丝

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.04.23 01:21

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主料

• 土豆 ：500

辅料

• 葱段 ：5
• 辣椒丝 ：10
• 野山椒 ：10
• 盐，味精，鸡精，白醋 ：5
• 蒜蓉 ：5

具体步骤

• 第一步
  1. 首先去菜市场选几个上好的土豆，土豆发芽千万不能用。洗净，削皮，切丝。把辣椒切丝，野山椒切条。放置一边备用。
• 第二步
  2. 首先去菜市场选几个上好的土豆，土豆发芽千万不能用。将土豆洗净，削皮，切丝，辣椒切丝，野山椒切条。放置一旁备用。（土豆丝一定要切的狗细，容易熟)
• 第三步
  3. 然后把水烧开，把土豆放入锅内翻滚之后打捞出来。锅内加热放入亮油，蒜蓉和土豆一起下锅，加入盐，鸡精，味精，白醋，炒至七成熟。放入葱段。加点亮油！出锅！

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