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大理石豆腐芝士蛋糕
大理石豆腐芝士蛋糕

大理石豆腐芝士蛋糕

准备时间:
烹饪时间:60分钟
发布时间:2018.04.28 12:57

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 消化饼捏碎,加入榛子粉,加入融化黄油,入模压实,160摄氏度,烤10min,冷却待用
  • 第二步
    2. 奶油奶酪室温回温,加入细砂糖,手动搅拌打滑
  • 第三步
    3. 逐次加入淡奶油、捏碎的绢豆腐、鸡蛋、柠檬汁,打匀过筛
  • 第四步
    4. 加入融化的黄油,翻拌均匀,倒在饼干底上,震平,挤巧克力酱拉出花纹
  • 第五步
    5. 烤箱预热180摄氏度,160摄氏度,上下火,水浴,60min
  • 第六步
    6. 在烤箱内冷却,移出烤箱,冷藏一夜切食

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