豆角鸡块

准备时间:无

烹饪时间:8分钟

发布时间:2018.05.23 07:36

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 豆角切段，鸡腿肉切块，葱切丝，姜切片，待用。
• 第二步
  2. 热锅，倒油，油热后，关小后，倒入鸡腿肉翻炒。
• 第三步
  3. 待肉炒至肉白色，放入2小勺甜面酱，翻炒。
• 第四步
  4. 上色均匀后，倒入少许开水，放入葱姜，十三香。
• 第五步
  5. 待汤汁均匀以后，放入豆角，开大火，翻炒。
• 第六步
  6. 盖上锅盖，稍微煮1-2分钟，待豆角熟后，关火，完成。

烹饪技巧

• 稍微煮1-2分钟，豆角更容易熟透。

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茄子豆角面的做法

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茄子豆角面的做法佷简单，很多人都很喜欢吃。将豆角洗净折段备用，茄子洗净切块，在锅中加入花椒、姜、蒜、辣椒炒，加入豆角、茄子翻炒调味，在锅里加水烧开，放入面条煮熟……

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