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紫薯羹
紫薯羹

紫薯羹

准备时间:
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.08.23 02:35

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主料

  • 紫薯适量
  • 温开水 :适量

辅料

  • 原味炼乳 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 紫薯削皮后切成大片,用蒸锅蒸熟,蒸十五分钟后用筷子叉一下,轻松的穿透就可以停火了。
  • 第二步
    2. 把紫薯放到搅拌机里,里面兑上适量的温开水,打成细细的泥。
  • 第三步
    3. 以中心为原点向外挤炼乳。
  • 第四步
    4. 用牙签或者带尖的竹签在紫薯羹上画个“米”字。

烹饪技巧

  • 同样方法还可以做红薯和南瓜。

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茂茂爱厨艺

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